吉林丰瑞农业开发有限公司始建于2012年6月，是一家集粮油收储、植物油加工、杂粮精加工为一体的综合性民营企业；公司注册资本1100万，法人丛晓峰，公司座落于吉林省长岭县太平川经济开发区，地处吉林西北部与辽宁省、内蒙古接壤，公司占地面积10万平方米、建筑面积4.5万平方米；经营范围：生产加工类：葵花油、大豆油、花生油、香油、芝麻酱、花生酱；贸易购销类：玉米、花生、葵花籽、绿豆、江豆、红小豆、高粱等。

公司现有钢构仓库7栋共28000平方米、标准仓库一栋9600平方米，共可储存粮食15万吨；日处理500吨玉米的烘干机组一座；年加工植物油1万吨（日加工60吨）能力的生产线一套；150T地中衡一座；办公楼1200平方米；车间办公楼600平方米；职工食堂、宿舍400平方米；水泥硬化地面5万平方米；有粮食收购、烘干、储存等环节必须的输送机、扒谷机、入粮机、铲车、翻斗车及葵花籽、花生果、绿豆等杂粮精选设备共计40余台，现固定资产可达1.2亿元；其中葵花油生产线包括榨油车间、脱腊车间、精炼车间、灌装车间，占地面积1400平方米，另有储油量2000吨的储油罐6个、蒸汽锅炉、导热油炉各1台。花生、绿豆精选设备流水线各1套。香油、芝麻酱、花生酱生产设备流水线1套。

公司现有固定员工55人，季节性员工60人左右。学历本科5人，大专10人，高中（中专）10人。公司下设部门有仓储部、机械部、保卫部、司炉部、采购部、生产部、销售部、党支部、化验室、财务室、办公室。公司法人丛晓峰现任吉林省人民监督员、吉林省农业教育指导委员会委员、长岭县第十二届政协委员、第十三届政协常委、长岭县工商联副会长、长岭县劳动模范、长岭县十佳创业先锋、长岭县发展民营经济带头人、长岭县软环境监督员、长岭县太平川镇第十五次党代会党代表。

2014年，公司生产的“金日祥”葵花油被评为第十三届中国长春国际农业食品博览会金奖，2015年公司被评为“农业产业化省级重点龙头企业”。2016年本企业通过了国家ISO9001：2015质量管理体系认证和ISO22000：2005食品安全管理体系认证，本企业生产的“金日祥”牌葵花油被评为“吉林省著名品牌”。